超簡單醃蒜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 大蒜 :2500 輔料鹽 :400 具體步驟蒜(春天新蒜)外皮剝去兩三層,裝小缸內,裝缸時一層大蒜一層食鹽(共180克鹽),壓緊,醃七至八天取出,倒去廢水。大蒜再裝缸,一層蒜,一層鹽(餘下的),壓緊,一個月後可食用。 TAG標籤:醃蒜 好吃 #