微波藍莓酸奶布丁如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

藍莓醬 ：適量
酸奶 ：250

輔料

瓊脂 ：10

具體步驟

1. 瓊脂用涼水泡軟後放在微波爐適用的容器裏，加一點水，中火兩分鐘煮至溶化。

2. 藍莓醬和酸奶按照自己喜歡的口味混合在一起

3. 把瓊脂液用細篩子過濾一下，然後加入混合好藍莓醬的酸奶，攪拌均勻

4. 將以上弄好的材料倒入自己喜歡的模具裏，放進冰箱冷藏半天就可以了。吃的時候，可以在上面澆上些藍莓醬，口味會更好。

烹飪技巧

用瓊脂做出的布丁比較綿軟一些，更適合小孩子食用。如果喜歡很Q的口感，可以用魚膠粉或吉利丁片代替瓊脂。