![桃子蜜汁翅根怎麼做好吃又簡單]( "桃子蜜汁翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
雞翅根 ：
十個桃子果汁 ：
500毫升左右 八角 ：
兩個料酒 ：
兩勺 醋 ：
一勺白糖 ：
一勺生抽 ：
兩勺 輔料
葱段 ：
三個 姜 ：
一塊鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
1. 把翅根放進開水焯一下，瀝乾水分備用。
2. 熱鍋倒入花生油，放入八角，葱段，姜，炒出香味。
3. 放入翅根煸炒，加生抽，料酒，醋，白糖。
4. 倒進桃汁，大火燒開轉小火！湯汁收到三分之二時加鹽和雞精。
5. 十五分鐘後轉大火收汁，關火！
6. 電餅鐺倒如少許油，把翅根煎至兩面焦黃，裝盤。
7. 把鍋內的湯汁澆在翅根上，完成。
