曲奇酸奶杯怎麼做，曲奇酸奶杯的做法

“很有趣的一個模具，可以把曲奇做成杯子，裝上酸奶，好吃又好玩。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

曲奇酸奶杯的做法步驟

• 1、稱量好所有的食材。

• 2、黃油軟化和砂糖混合，攪拌巨暈至顏色變淺。

• 3、加入50克的過篩低粉，拌勻。

• 4、分3次加入全蛋液。

• 5、每次都攪打至完全融合。

• 6、篩入餘下的280克低粉、咖啡粉和純咖啡。

• 7、用刮刀翻拌成麪糰。

• 8、將麪糰放入裱花袋擠入模具。

• 9、最後將曲奇被的表面整平（也是曲奇餅的底部）

• 10、175°預熱烤箱5分鐘，中層，上下火，烤25-30分鐘。

• 11、烤好的曲奇盃，温度下來脱模。

• 12、待曲奇盃涼了，倒入酸奶就可以享用了。

• 13、成品圖。

小竅門

用蛋糕的配方也可以做這款‘杯子’做出來杯子更細膩。不過我倒是覺得曲奇盃的效果更有骨感，更有感覺。總之這個模具很好玩。