自己做的牛肉咖喱飯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：2份
牛肉 ：0.5斤
土豆 ：3個
咖喱 ：3塊

輔料

胡蘿蔔 ：1個
香腸 ：1個
葱薑蒜 ：適量
青椒 ：1個
生菜 ：2片

具體步驟

1.1:將土豆、胡蘿蔔、生菜、青椒洗淨備用2:分別將牛肉、土豆、胡蘿蔔切塊、青椒、葱、姜、蒜切絲

2.3:紅油後依次放入葱薑蒜、土豆、胡蘿蔔及老抽、鹽、咖喱塊爆炒，加入一碗水再放入青椒燉約5-8分鐘（菜裏留有濃汁）

3.4:出鍋擺盤（生菜放入盤底，加入米飯澆菜就成功啦）