準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玉
米粉 :
1碗 紅薯 :
1個 輔料
奶粉 :
半碗白糖 :
適量 具體步驟
1.材料準備
2.紅薯切片,放入方便袋中
3.將紅薯片放入微波爐加熱烤熟
4.烤熟後,用擀麪杖將紅薯壓成泥
5.玉米粉,奶粉加入白糖混合
6.然後加入紅薯攪拌均勻
7.加入紅薯後,將玉米麪粉,奶粉與紅薯揉勻,揉成麪糰,揉好後醒發半個小時
8.麪糰醒發好後,弄成均勻的劑子
9.用手揉成窩窩頭形狀
10.最後點上小芝麻,就是眼睛和嘴巴
11.放鍋中蒸熟即可食用了
烹飪技巧
不用加水,因為紅薯本身有水分,不過麪粉多了就要加水了