「念念不忘」山楂罐頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

水 ：適量
冰糖 ：200

具體步驟

1.山楂洗淨晾乾，很誘人的山楂

2.山楂大頭的一端挖去蒂

3.用筆桿從另外一頭推過來，就可以將山楂核去掉了

4.將全部的山楂核都去掉，這是比較費時，需要有耐心

5.在國內加入適量水，並加入冰糖200g，熬製冰糖溶化

6.將去核的山楂加入鍋中，煮3-5分鐘

7.裝入事先消毒的瓶子中，倒置

烹飪技巧

1、裝罐頭的瓶子需要用開水消毒，並晾乾。2、注意瓶子蓋要擰緊倒置放在冰箱或者直接放在室外就可以。3、山楂罐頭少吃一點，不要吃太多，吃多了會胃酸的。