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美味的糖醋蘿蔔如何做好吃又美味

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 :300
香菜 :1顆

輔料

米醋 :1勺
香油1匙
生抽 :1匙
白醋 :1勺
糖 :2勺

具體步驟

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔洗淨去皮,切三段

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成長條,撒適量鹽醃製半小時,倒掉醃出來的水

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘿蔔條加入生抽,白醋,米醋,香油,白糖,香菜拌勻

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開胃爽口的糖醋蘿蔔,下飯菜,下酒菜,老少皆宜。

美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.還可以做成漂亮的蘿蔔花呢?

烹飪技巧

1.蘿蔔撒鹽的時候可以一層一層的撒,確保拔蘿蔔裏的水分醃出。2.用温水洗淨蘿蔔表面的鹽分。3.隨時做隨時吃不要醃製的時間太長