準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
南瓜 :
300 輔料
香葱 :
少許食鹽 :
少許食用油 :
適量 具體步驟
1.1.南瓜削皮,清洗乾淨切成片備用。
2.2.香葱少許切成葱花備用
3.3.鍋清洗乾淨倒入食用油燒熱,南瓜下鍋翻炒均勻,蓋上蓋子燜煮兩分鐘左右。
4.4.燜煮後的南瓜已經比較軟了,這時候加入少許食鹽調味翻炒均勻。
5.5.最後撒入少許葱花翻炒一下就可以出鍋了。
6.6.簡單方便的清炒南瓜就完成了,香甜可口,非常不錯的一道懶人菜。剛開始煮好忘記拍照了這是吃到一半想起來才拍的。
烹飪技巧
南瓜切成薄片就好,不要切成塊。