馬鈴薯粿如何做好吃又美味
準備時間:7分鐘 烹飪時間:16分鐘
地瓜粉 :120
臘腸 :適量
蝦米 :適量
蘑菇 :適量
紅蘿蔔 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
咖喱粉 :適量
魚露 :適量
鹽 :適量
主料
土豆 :500地瓜粉 :120
輔料
豬肉 :適量臘腸 :適量
蝦米 :適量
蘑菇 :適量
紅蘿蔔 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
咖喱粉 :適量
魚露 :適量
鹽 :適量
1. 土豆蒸熟去皮捶壓成泥~混入地瓜粉和其它輔料(適量)
2. 入模具蒸20分鐘~ 晾涼~ 脱模~ 可切片煎來吃~