菠菜粉絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
熟芝麻 ：適量

具體步驟

1. 菠菜洗淨，摘去根部，用沸水氽熟，迅速放入涼水中過涼；

2. 擠去菠菜中的水分，濾幹；

3. 粉絲用温水泡軟，放入沸水中煮熟，迅速放入涼水中過涼，濾幹；

4. 將菠菜、粉絲放在一起，加入鹽、醋、糖、雞精、香油、熟芝麻拌勻即可。