準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘辣味黃豆頭 這黃豆的營養真的很好,可以增強人體的免疫能力,還有防止血管硬化,補充鈣質,防止便祕,特別值得一提的是,它還有抗氧化及抗衰老的作用,女生多吃些還可以補充雌激素,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合徵。
主料
黃豆 :
200青紅椒 :
30 輔料
油 :
10味達美 :
10葱花薑末 :
10 具體步驟
泡上豆子長出小丫放少量的清水入鍋,開火煮至熟透
煮好後,撈出瀝乾水備用辣椒,蒜子切碎,豆豉洗淨
鍋燒熱,放油,爆香豆豉,注意火候,不要爆糊了,會發苦的哦 放入各種食材 炒炒炒
加入適量的鹽 出鍋