好喝的羊肉湯煮茶樹菇如何做好吃又美味
我很喜歡喝湯，在我吃飯的時候每頓必須要有湯，我覺得湯是我必不可少的；因為我覺得喝湯對身體好，而且對皮膚也好；我喜歡喝各種湯，排骨湯，鯽魚湯，蔬菜湯，蛋花湯等等，我都喜歡，我也喜歡喝羊肉湯，我喜歡在羊肉湯裏放茶樹菇，這樣的羊肉湯煮茶樹菇特別不錯；
主料
羊肉 ：500茶樹菇 ：60
西藍花 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
將茶樹菇去根，用淘米水泡軟，洗淨切寸備用
熟羊肉湯（羊肉先飛水，洗淨瀝乾水分，入鍋加生薑、花椒、八角、香葉、紅尖椒、桂皮和胡椒粉翻炒至出香味，再加水煮開，倒入紫砂鍋小火燉2個小時，加鹽，繼續燉1小時至熟，我喜歡把羊肉先燉好，吃的時候想加什麼配料就加什麼配料。
西蘭花洗淨飛水備用
茶樹菇羊肉湯入鍋先煮熟後再加入羊肉煮開，再加入西蘭花，葱花調小火或者保温，慢慢食用即可。
