包燒鮮蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦 ：300

輔料

蒜蓉 ：適量
海鮮醬油 ：適量
橄欖油 ：少些
鹽 ：少許
薑絲 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1. 加強型鋁箔一份；

2. 鮮蝦處理乾淨，加入橄欖油、鹽、薑絲、葱絲、海鮮醬油拌勻，能吃辣椒的朋友可以加一點，別有一番味道；

3. 用鋁箔紙包裹好，最好不要漏氣，燒烤六分鐘左右，味鮮肉嫩。

烹飪技巧

包燒是雲南地方的一種烹飪方法，一般是用芭蕉葉包燒，可以烹調各種食材，因食材有限，改用鋁箔。