家常尖椒炒豆腐皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.08W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐皮 :2個尖椒 :1個 輔料鹽 :1/4勺生抽 :2勺油 :適量味精 :1/4勺 具體步驟 1.豆腐皮切條,焯水 2.尖椒切成細圈 3.切適量葱,準備少量水澱粉 4.熱鍋涼油下入葱炒香 5.下入尖椒稍稍翻炒 6.下入幹豆腐,翻炒均勻 7.下入鹽,味精,翻炒均勻 8.下入生抽翻炒均勻 9.下入水澱粉,快速翻炒,湯汁收緊即可 10.裝盤上桌了烹飪技巧豆腐皮提前焯水,不要時間過長,半熟即可,這樣炒出來的豆腐皮不碎,口感好! TAG標籤:好吃 家常 尖椒 尖椒炒豆腐皮 豆腐皮 #