![香氣怡人的絲瓜打肉湯怎麼做好吃又簡單]( "香氣怡人的絲瓜打肉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘不同地方的人有不同的口味，但總有一些菜是都愛吃的。我爸爸和媽媽是不同的省份得人，我爸喜歡用幹辣椒來炒的絲瓜，不過我媽卻不太喜歡，於是有一天心血來潮做了這麼一道絲瓜打肉湯，滿足了兩個老人家的口味。清淡清香但卻很有食慾的一道菜。
主料
絲瓜 ：
200 瘦肉 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 小葱 ：
適量 具體步驟
將絲瓜去皮切成片，瘦肉切片，放入生粉醃好
油鍋熱後，放入絲瓜爆炒
炒至變軟後，放入適量鹽
炒一會後先起鍋
鍋內放入適量清水
等水煮開後放入醃好的瘦肉，並將肉散開，煮兩分鐘
放入適量鹽進行調味，先讓瘦肉入味
放入炒好的絲瓜
再煮約2分鐘即可起鍋
