美味的自制蛋黃醬如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃 ：1個
葡萄籽油 ：120
檸檬 ：半個

輔料

糖 ：1茶匙
鹽 ：1茶匙
胡椒粉 ：少許

具體步驟

準備好所有原料，檸檬洗淨

將半個檸檬榨汁備用

攪拌杯中加入120ml葡萄籽油

加入蛋黃、糖、鹽及檸檬汁

將博朗 MR300 多功能食物調理機插入攪拌杯中

啟動開關

微微上下移動攪拌棒，使其均勻

只需數十秒，美味蛋黃醬就誕生了