「DIY」鍋巴肉片的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.45K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉 :200 鍋巴 :兩塊 輔料油 :半斤 鹽 :1勺 姜 :1小塊蒜 :兩瓣乾紅椒 :十二個 葱 :5~8根生抽 :1勺 老抽 :兩滴 白酒 :半勺 具體步驟準備好豬肉將肉切片,姜蒜切片,乾紅椒切段鍋中放油燒至八成熱,放入鍋巴下去炸炸至鍋巴熟透撈出,倒岀鍋中油將鍋巴弄成小塊鍋中留底油,放入豬肉炒至斷生,放入白酒炒香放入蒜姜炒勻放乾紅椒炸香放入生抽和兩滴老抽炒上色,放入食鹽炒勻放入鍋巴炒勻最後放葱花即可出鍋 TAG標籤:鍋巴肉片的 好吃 肉片 鍋巴 diy #