![快手糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單]( "快手糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
1塊 輔料
生抽 ：
1匙糖 ：
0.5匙白芝麻 ：
適量 番茄醬 ：
3匙 澱粉 ：
少許鹽 ：
適量葱花 ：
適量 醋 ：
1.5匙油 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材。
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2.豆腐切小塊，將豆腐晾乾水分。
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3.鍋內熱油，下豆腐。
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4.煎至兩面金黃。
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5.全部煎好撈出。
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6.調好醬汁：亨氏番茄醬3湯匙，白糖半湯匙，醋1湯匙半，生抽1湯匙，澱粉少許，鹽適量，再4湯匙水。
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7.熱油鍋，倒入醬汁煮開。
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8.倒入煎好的豆腐炒勻。
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9.大火將汁收稠後，撒上葱花、芝麻，關火。
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10.成品圖。
烹飪技巧
豆腐放進鍋裏煎時，不要輕易翻動豆腐。
