準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘薯片是一種近年來非常流行受歡迎的家常小食。薯片通常是以新鮮的土豆片作為製作這種日常小吃的主要製作原材料,用烤制或者油炸的烹飪方式進行加工製作而成的。薯片成品外表呈誘人的金黃色,入口口感非常焦脆可口,是一道老少咸宜的家常小吃。
主料
土豆 :
1個 輔料
鹽 :
少許芝麻 :
少許 花椒 :
少許小葱段 :
10g 胡椒粉 :
少許乾紅椒 :
2個 具體步驟
1.土豆切片
2.放入油鍋中炸至金黃 撈出注意:炸的時候放一點鹽!
3.將鍋中放入花椒 和乾紅椒
4.放入炸好的土豆片 加入胡椒粉 乾煸一下 出鍋
烹飪技巧
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