準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
藕 :
2個 豬肉 :
200 輔料
番茄醬 :
適量葱 :
1根鹽,
雞精 :
適量 醬油 :
適量麪粉 :
適量 具體步驟
1.蓮藕削皮,洗乾淨
2.切片
3.豬肉,切末。
4.然後把葱,作料。加入肉末裏面,攪拌均勻,再放一點生粉。
5.然後把肉末裝在藕片裏面
6.把麪糊準備好
7.把藕片放在麪粉裏
8.鍋裏油燒熱一點,然後把麪糊裏面的藕片放在油裏面炸。
9.裝盤備用
10.鍋裏留油,然後倒番茄醬
11.然後勾芡。看着冒泡就可以了
12.然後均勻地裹在,藕片上面。