準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿 :
1根米飯 :
1碗 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量 韭菜 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備好材料。
2.開火放油燒熱後倒入蛋液。
3.把雞蛋炒碎,然後盛起。
4.再放油燒熱後放入火腿粒
5.將火腿炒香後放入韭菜,繼續翻炒
6.看韭菜差不多軟了後放入白米飯,再放入之前炒好的雞蛋。
7.然後放醬油調味,可以放一點鹽(我沒有放鹽,因為覺得火腿本身有味而且放的挺多)。
8.突發奇想放了一點甜醋,比較喜歡甜一點。
9.上飯
烹飪技巧
我覺得火腿已經夠味了,而且火腿放的比較多所以就沒放鹽,放了醬油,最後還放了一點糖醋,因為個人比較喜歡甜一些,根據個人喜好吧。