![家常菜紅椒炒扁豆怎麼做好吃又簡單]( "家常菜紅椒炒扁豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
60 紅辣椒 ：
70 扁豆 ：
100 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量調味料 ：
適量 具體步驟
![家常菜紅椒炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜紅椒炒扁豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.扁豆切成均勻的絲
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2.紅辣椒3，洗乾淨，切成細絲
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3.五花肉洗乾淨，切成均勻的塊狀
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4.準備好姜蒜
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5.鍋燒熱，放入食用油，加點鹽，五花肉倒進去煉油
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6.油練出來後，倒入葱姜炸開，溢出香味後倒入紅辣椒
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7.紅辣椒翻炒後，倒入扁豆
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8.快速翻炒，最後放鹽和調味料，盛盤
烹飪技巧
鍋燒熱加食用油和鹽，然後倒五花肉煉油，防止五花肉粘鍋
