家常菜清炒扁豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.27W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 扁豆 :450 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.把扁豆摘一下,洗淨備用 2.鍋中放油,把鍋燒熱,一定要很熱的那種,然後扁豆放進去,迅速翻炒 3.這樣不停的翻炒,開始不要加任何水,要把扁豆炒軟 4.扁豆變軟後,就放一些鹽 5.再放一點水燜一下,大概燜四到五分鐘左右吧,因為豆類的一定要煮熟才行呢 6.水快燜干時,就可以把扁豆盛出來啦烹飪技巧炒扁豆時用大火,扁豆一定要炒熟 TAG標籤:好吃 清炒扁豆 扁豆 清炒 家常菜 #