美味的粉卷如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:8分鐘
木耳 :30
豬腸粉 :1000
韭黃 :200
瘦肉 :250
冬菇 :50
醬油 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量
美味的粉卷,絕對是一道值得推薦的早點。製作過程簡單而且食材也是非常易找。可以根據自己喜好蘸一些辣椒醬等醬料。適合各個年齡的人羣食用,是媽媽們必學的一道早點。喜歡的朋友們可以學起來。為自己為心愛的家人做一份美味的早點。
主料
紅蘿蔔 :400木耳 :30
豬腸粉 :1000
韭黃 :200
瘦肉 :250
冬菇 :50
輔料
油 :適量醬油 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量
1.準備好材料
2.把除了豬腸粉以外的材料,都切成絲,瘦肉絲要用油、鹽、生粉醃一下
3.把除了豬腸粉以外的材料,下鍋放調料炒一下,不一定炒熟!只是稍微炒入味
4.把豬腸粉一分為二,然後把其中一半展開
5.把炒過的材料放到粉皮邊上,一定要靠邊放
6.放好材料,就捲起來,卷的時候要卷緊點
7.然後再分成兩份
8.整齊的放好,開水放入鍋裏,蒸10分鐘就可以了
9.蒸好後,配上醬油吃!味道好棒
除了豬腸粉外,其它材料都要切絲