自制蕃薯幹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

那天回家，爺爺問我要不要吃番薯，然後指了指大廳裏面一地的番薯，着實把我嚇了一大跳，我説爺爺，您老人家怎麼種那麼多番薯，你又不喜歡吃它，怎麼種那麼多，好啦，既然放着也是放着，那就自制蕃薯幹咯，哈哈，製作的過程很好玩噢，自己弄的比較安全~

主料

蕃薯 ：3個

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.蕃薯洗乾淨後，削皮切條，橫着切，這樣條比較長。大小均勻

2.鍋裏放水煮開，然後把切好的蕃薯平放好。蒸3～4分鐘關火，盛出。

3.拿到室外太陽曬一曬，如果太陽很好的話一天就可以了。

4.有點甜，香香的蕃薯味，有點韌性，越嚼越好吃，老少皆誼的健康食品。

烹飪技巧

無