蕃薯的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘普通的清炒蕃薯苗太過清淡，不好下飯？那就試一試用腐乳炒吧。腐乳炒蕃薯苗是一道清淡而又不失味道並且富有營養的健康菜品。當我們需要攝取蔬菜的營養時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番薯：400糯米粉：400輔料白糖：適量具體步驟紅薯去皮、洗淨切塊，放籠屜蒸熟，把蒸熟的紅薯搗成泥，加入少許白糖攪勻，加入糯米粉，揉成光滑麪糰將麪糰分成若干...

“這個菜適合嗜幹辣的人，火辣辣地裹着清脆有汁的蕃薯梗，很過癮！今天因為陽台辣椒只摘到這麼多，可吃時額頭也冒微汗了。”食材明細主料指天椒（50克）蕃薯梗（150克）輔料蒜子（1個）鹽（1茶匙）雞汁（1茶匙）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常見又經常吃到，這四種蔬菜的營養價值都很高，現在就用這四種蔬菜一起搭配，做出一個蕃茄薯仔青菜豆腐湯，希望大家喜歡!”食材明細主料蕃茄（1個）薯仔（1個）青菜（150克）輔料豆腐（1樽）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料蕃薯（兩個）輔料牛奶（1盒）白糖（少許）椰蓉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個，用其他蕃薯口感會差，紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶，加兩勺白糖。3、放入白糖...

“秋天是個豐收的時節,吃的東西也多了,滿街飄着炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊.”食材明細主料蕃薯（2個）芝士片（2片）牛奶（適量）蛋黃（一個）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗蕃薯的做法步驟1、...

番薯作為一種粗糧，是很多人喜愛的食物，當然啦，也包括了小編。冬天的時候，買一個番薯暖暖的，暖了身，也暖了心。接下來，別走開，小編要發福利啦，蕃薯美食的世界，多姿多彩，趕緊來吧。小編在這裏，給大家介紹幾種關於蕃薯的美食，喜歡的小...

“第一次吃這道粗糧甜品是在孩子姑姑家，開始做的時候就覺得有點新意，煮蕃薯芋頭很平常，但在裏面加一個橙子還真是沒吃過；做好盛出，幾個小孩一人一碗吃得很歡，個個説酸酸甜甜好吃好吃；原來這就是橙子的作用。甘甜的蕃薯、香粉...

“自家種的蕃薯葉，特別的嫩。”食材明細主料蕃薯葉（適量）腐乳（5塊）輔料蒜（4瓣）料酒（1大匙）調料鹽（少許）雞粉（1茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蒜蓉炒蕃薯葉的做法步驟1、自家種的蕃薯葉，因為是做菜吃，所以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芥菜：一斤瘦肉：適量蕃薯：兩條輔料姜：適量具體步驟1.蕃薯去皮，切一小塊2.瘦肉鹽油3.姜拍爛4.姜起鍋，炒一下放蕃薯……5.放水霍亂時期蕃薯八成熟6.放肉煮熟7....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃薯：1條(約1斤)溪蝦：4兩香菜：1/2杯蛋：1箇中筋麪粉：2/3杯糖：1大匙白胡椒粉：2小匙沙拉油：1大匙鹽：3小匙水：2大匙輔料具體步驟1.將蕃薯去皮洗淨後切成細絲，香菜洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘那天回家，爺爺問我要不要吃番薯，然後指了指大廳裏面一地的番薯，着實把我嚇了一大跳，我説爺爺，您老人家怎麼種那麼多番薯，你又不喜歡吃它，怎麼種那麼多，...

“朋友捎來一些粗糧,其中有一種是由玉米粒打碎的,但比玉米麪要粗,我也不知應如何稱呼,我叫它為玉米碎吧,呵呵...”食材明細主料玉米碎（7湯匙）輔料蕃薯（1個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蕃薯粥的做法步驟1、浸泡...

“老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津，暢通腸胃，強身健體的功效。”食材明細主料大芥菜（800g）蕃薯（1條(600)g）輔料薑片（3片）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃薯煮芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨，摘段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.小型地瓜：4條細砂糖：1又1/2大匙奶油：1大匙蛋黃：1顆鮮奶油：1大匙B.蛋黃：1顆味醂：1/4小匙C.黑芝麻：少許輔料具體步驟1.地瓜洗淨，橫向對切成兩半，放入蒸籠用大火...

“蕃薯葉上市正當時，非常的鮮嫩，用來熗炒或涼拌都非常的美味，今天來道涼拌菜，方便快捷又不失美味！”食材明細主料蕃薯葉（適量）輔料芝麻油（適量）食用油（幾滴（燙菜用））鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蕃薯葉的做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎蕃薯餅是一種閒暇小吃，其主要原材料有面粉、番薯、香葱等烘烤而成，香煎蕃薯餅金黃飽滿,皮薄餡多,口感豐厚，飄着淡淡的葱香，色澤翠綠。番薯它的營養價...

食材明細主料番薯（幾個）地瓜粉（3杯）紫菜（5張）裏脊（1.5斤）海蠣（1斤）魷魚（適量）包菜（1個）細米粉（1份）輔料韭菜花（1把）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）福清蕃薯丸的做法步驟1、番薯洗淨切塊加水上電鍋煮熟，我按了8分鐘。2、番薯煮好後撈出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕃薯餅顧名思義，其實就是一種採用番薯以及麪粉製作而成的一道美味而又營養的食材，可謂備受人們的喜愛，麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美味不僅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕃薯粉絲：150輔料蝦仁：適量豬肥肉：適量白蘿蔔：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.蕃薯粉絲先浸泡一下2.白蘿蔔切片3.豬肥肉與蝦仁4.豬肥肉在鍋中熬出油來5...

“這個菜小孩也愛吃，一絲絲辣，一絲絲甜，一絲絲鹹鮮。”食材明細主料蕃薯葉（200克）蒜子（5個）輔料辣椒粉（3茶匙）糖（2茶匙）鹽（1茶匙）油（2湯匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）温拌蕃薯葉的做法步驟1、原材料2、只取葉子段，梗做了另一道...

食材明細主料蕃薯葉（1把）輔料蒜（3瓣）玉米油（2大匙）調料蠔油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕃薯葉的做法步驟1、把薯葉莖的皮撕去，清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放薯葉炒。5、炒至稍軟身，放入蠔油...

食材明細主料蕃薯（適量）糯米粉（適量）葱花（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃薯香葱煎餅的做法步驟1、準備材料，蕃薯蒸熟，壓成泥備用。2、切好葱花，所有材料和調料放入盤中。3、加入適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞心番薯：500小麥澱粉：75輔料砂糖：75具體步驟番薯削皮、切塊、上鍋蒸熟、搓爛小麥澱粉和糯米粉混合，也蒸熟（可以跟番薯一個鍋分列兩邊蒸熟，省功夫省電...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃薯：300公克細砂糖：20公克麥芽糖：20公克奶油：15公克香草冰淇淋：2球抹茶淋醬：適量抹茶粉：些許輔料具體步驟1.蕃薯去皮、切片後，放入蒸鍋中以大火蒸約20分鐘至...