![清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘拍黃瓜是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。拍黃瓜，顧名思義是以新鮮的黃瓜作為製作這道菜的主要製作原材料，將黃瓜拍碎之後加入配料進行涼拌製作的一道涼拌小菜，是一道受眾羣體非常廣泛的家常美食。
主料
黃瓜 ：
2根 辣椒 ：
半根 輔料
醬油 ：
適量 辣椒油 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜洗淨。
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2.黃瓜用刀一點點的拍成這個樣子。
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3.然後切成塊。
![清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將黃瓜塊盛到盆中， 放入切好的辣椒塊。
![清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清香的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加適量醬油，鹽，醋，辣椒油，拌勻即可。如果有蒜，葱和香菜，拌在裏面會更好吃。
烹飪技巧
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