拍黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根

輔料

蒜子 ：10
辣椒油 ：適量

具體步驟

1. 青瓜一根洗乾淨

2. 用刀把它拍碎

3. 切成小段

4. 然後加入蒜末

5. 放入適量的鹽與糖

6. 加入適量的味極鮮

7. 再來上些陳醋

8. 加入一些芝麻油增增香

9. 再來上點辣子油，這下可夠味啦

10. 哈哈 美味清脆的拍青瓜就拌好嘍，關鍵是吃着多放心呀，還是自家種的好，現摘現吃~YE

烹飪技巧

拌青瓜最好是現拌現吃，過早的拌好了，容易出湯，影響賣相與口感~