準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
牛奶 :
700ml 輔料
優格粉 :
1袋酸奶機 :
1個 具體步驟
1.新鮮牛奶700毫升
2.稍微加熱到30度左右,如果天氣較熱,牛奶可以不用加熱
3.製作酸奶的內膽,用沸水燙過
4.倒入牛奶
5.倒好的牛奶
6.加入優格粉
7.攪拌
8.攪拌均勻
9.蓋上蓋,放入酸奶機中
10.插電,保持7到8個小時
11.時間到後,打開,不錯吧
12.蓋上蓋,放入冰箱,24小時最好
13.24小時後
14.可以吃了
烹飪技巧
酸奶機的內膽用之前一定要用沸水消毒,所用的攪拌勺不能沾油,放入冰箱24小時到48小時後食用為好,可以根據個人口味添加蜂蜜,水果。