香豆子的餐飲精選

“黃豆降膽固醇,減少動脈硬化發生,預防心臟病。抑胰酶成份,對糖尿病有一定的療效.黃豆益氣補血，美膚養顏,填髓，補虛開胃,健脾寬中,寧心,利便潤燥消水.既然不喜天天吃豆腐，又想美容，那就沒事嚼兩顆豆豆。嘴巴不停，權當了零...

“二月二傳統美食，香脆棋子豆，素油少糖，可鹽可甜，烤箱炒鍋都能做。”食材明細主料中筋麪粉（150克）細砂糖（10克）酵母粉（2克）精鹽（少許）小號雞蛋（1個）清水（30克）色拉油（10克）輔料熟黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆棋子豆...

“很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入充足的維生素C後，維生素C的代謝過程中是需要B族維生素支持的。有研究發現茄...

食材明細主料茄子（3個）輔料大蒜（適量）色拉油（適量）配料精鹽（1克）豆瓣醬（10克）白糖（5克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣蒜香茄子的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，切成小塊，在冷水中泡5分鐘，撈出，瀝乾裝入盤中待用。2、鍋中放油燒至...

“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子，但是做起來實在太麻煩，在兒子和小侄女一再要求下，動手做起來，吃着美味的盒子聽着家人的稱讚，這一頓忙活，值了。”食材明細主料土豆（4個）韭菜（1把）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口...

“自己在家做了一些豆腐，沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐（2500克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（4g）澱粉（50g）五香粉（3g）生抽（6g）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做的豆腐2、然後切好3、剁碎4、胡...

“最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候，記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業，也離開了學校和那個有燜子的城市，如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子（一塊）輔料蒜（適量）清水（適量）配料芝麻醬（適...

“今天是閏二月二，雙龍抬頭，俗話説:“雙龍抬頭，吃穿不愁”，願大家好運加倍，萬事勝意。東哥説想吃棋子豆，原材料簡單，家裏都有，那就做起來😄”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料五香粉（2g）小茴香（3g）雞蛋（2個（107g））植物油（30g）小蘇打（1g）水（22g...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加入姜葱、肉末。3、豆腐壓碎。4、...

食材明細主料中筋麪粉（300g）清水（160g）酵母（3g）輔料四季豆（250g）小米辣（3個）姜（1塊）蒜瓣（2顆）鹽（1小勺）生抽（1勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豆角包子的做法步驟1、成品圖。2、把麪粉和酵母清水一起攪拌成...

食材明細主料土豆（一個）輔料麪包糠（少許）麪粉（少許）雞蛋（少許）黑胡椒（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸土豆丸子的做法步驟1、土豆切塊，放鍋裏蒸10分鐘，直到可以輕易壓爛2、把土豆用勺子壓成泥，並趁着熱度發點鹽和...

食材明細主料玉米麪（250克）黃豆麪（75克）輔料小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆香玉米餅子的做法步驟1、玉米麪用開水邊燙邊攪拌，燙三分之二。。2、豆麪、小蘇打放入和均勻，做成橢圓形生坯。把生坯放入蒸鍋裏。3...

“這是一款少油版的丸子，肉選用的豬的前腿肉，稍微帶了一點點肥肉吃起來不會覺得太油膩！有時候懶得做菜的話可以用烤箱來烹飪，感覺烤出來的，和油炸，煎，水煮，每款的味道和口感都不一樣，個人更加鐘意烤出來的丸子.素菜選擇土豆來...

“看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米粉（60g）調料糖（10g）甜醬油（1勺）玉米澱粉水（玉米粉和水）（1勺，水適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆丸子的做法步驟1、材...

“茄子裏含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我們家是茄子控，尤其是我最愛吃茄子。可是每次煮茄子的時候都發現要放很多的油，而且茄子放在油裏面炸一下，紅燒起來的效果是最好的，但這對想...

食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點玉米澱粉；3、裹滿澱粉的玉子豆腐，...

“中醫認為，茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效，可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等。茄子開胃加上辣椒豆角味道很好。”食材明細主料茄子（1個）豆角（10根）辣椒（3個）豬肉（10...

“上道家常菜，卻也是讓你端起米飯食慾大增的菜。簡單卻不簡約，刺激你的味蕾。”食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）肉泥（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）李錦記魚香醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子燒豆角的做法步驟...

食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點...

食材明細主料長茄子（300g）大蒜（半頭）豆豉（20g）輔料幹辣椒（適量）醬油（1勺）生抽（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）香菜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜香茄子的做法步驟1、茄子切成長條。2、碼放到盤中，上鍋蒸10分鐘，出鍋晾涼備用。3...

食材明細主料茄子（1根）長豆（1把）蒜（1瓣）輔料花生油（少許）醬油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香長豆茄子的做法步驟1、材料備齊切斷。2、鍋中倒入大蒜爆香。3、依次倒入過水的長豆翻炒一會。4、依次倒入過水的茄子翻...

食材明細主料土豆（三個）麪粉（適量）澱粉（少許）輔料十三香（一小勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香土豆丸子的做法步驟1、土豆插成細絲，裏面加入雞精！胡椒粉！鹽！都依個人口味放就行。2、裏面倒入麪粉...

“這是一道非常下飯的菜，茄子和豆角經過油炸，之後在一起炒，好吃。”食材明細主料茄子（2個）豆角（半斤）輔料小米辣（3個）蒜（5個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）澱粉（1勺）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飄香茄子豆角的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切塊。2、茄子切塊。3、鍋中放適量油，燒熱後放入土豆煎。4、煎至土豆金黃放入茄子...

食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（大半茶匙）奶粉（5湯匙）麪粉（3湯匙）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香土豆丸子的做法步驟1、三個小土豆2、土豆削皮，切小塊3、上鍋大火隔水蒸10分鐘4、蒸好的土豆，碾成泥5、加入大半茶匙鹽6、五...