美味的蔓越莓椰香餅乾如何做好吃又美味
蔓越莓椰香餅乾既可以做飯後點心也可以做小零食，可以和家人朋友一起做，在這個過程中增進感情，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快，幸福感滿滿的。這款麪包加入了黃油和雞蛋，吃起來滿滿的奶香味，加上蔓越莓酸酸甜甜的味道，好看又好吃。
主料
生蛋黃 ：2個低筋麪粉 ：160
黃油 ：100
輔料
鹽 ：1蔓越莓幹 ：50
糖 ：50
椰蓉 ：30
具體步驟
1.蔓越莓幹取出50克
2.黃油軟化。
3.椰粉放入碗中再篩入低粉。
4.兩個雞蛋黃打散。
5.黃油軟化後用刮刀劃圈打發至顏色變淺略有彭大。
6.加入糖繼續攪打。
7.分次加入蛋黃液攪勻。
8.完全融合，顏色變淺。
9.放入蔓越莓
10.倒入粉拌勻，不要過度攪拌。
11.用手分成若干的小球再壓扁放到烤盤裏，小球有多大？趣多多吃過嗎？就差不多那麼大就可以了。
12.烤箱中層，上下火150度，30分鐘左右。
用手分成若干的小球再壓扁放到烤盤裏，小球有多大？趣多多吃過嗎？就差不多那麼大就可以了。
