準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋麪粉 :
120無鹽黃油 :
75巧克力粉 :
1大勺 輔料
糖粉 :
50全蛋液 :
半個 蔓越莓 :
若干 具體步驟
1. 將室温軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻
2. 加入雞蛋液攪拌均勻
3. 將低筋麪粉和巧克力粉攪拌均勻後過塞,倒入其中,再攪拌均勻
4. 攪拌均勻後倒入蔓越莓攪拌均勻
5. 放到保鮮膜,揉成自己喜歡的形狀
6. 放冰箱冷凍室凍2個小時,凍硬為止
7. 切片放烤箱,上下火180攝氏度,18分鐘
8. 裝盤展示
9. 估計自己喜歡也可以加入其他的果仁等口味