龍豆炒五花肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

首先選擇五花肉的話，味道會肥而不膩，肉質也更加的鬆軟，加上龍豆很有嚼勁，可以吸走多餘的油脂，而且擁有豆製品的營養和清香，整個菜都是清香濃郁，五花肉的鮮黃搭配有毛豆綠綠清新的點綴，整個菜色看起來也讓人非常的温軟、舒心。

主料

龍豆 ：300g
五花肉 ：100g

輔料

生抽 ：適量
老乾媽辣椒醬 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.龍豆洗淨，去頭尾，切段備用

2.五花肉切薄片

3.把龍豆放到開水鍋裏煮兩分鐘左右，撈起瀝乾水份備用

4.熱鍋放油，放五花肉煸炒至微黃

5.放龍豆翻炒片刻，放適量鹽翻炒均勻

6.放適量生抽和耗油翻炒均勻

7.放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻，起鍋