美味黑椒雞腿如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這是一場視覺和味覺的雙重美好體驗，如此無與倫比的美食小吃黑椒雞腿讓人心情振奮。搭配着一杯冰涼清爽的可樂食用風味更佳，而且黑椒雞腿所選用的雞腿都是一等一精心挑選的。喜愛小吃的朋友就不應該錯過這道色香味俱全的美食哦。

主料

雞翅 ：50
雞腿 ：50

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.用刀背拍鬆，在上面劃幾道。

2.葱薑蒜切粒，撒在雞腿上。

3.放入生抽，黑胡椒粉，鹽，和澱粉。

4.倒入料酒

5.用手抓勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏12個小時以上，使入味。中間可以取出，翻下個。

6.電餅鐺放入適量的油，把雞腿和雞翅，煎到金黃色。直到沒有血水流出。

7.這個樣子就可以了。

8.黑椒汁放入鍋里加熱，煮沸。

9.淋在上面即可。

烹飪技巧

醃製的過程比較長，但是味道相當不錯。