準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘攤鹹食是一道美味的小吃,做法簡單,不是很複雜,食材也容易獲得,注意做的時候油一定要夠少,油多了鹹食會容易碎,影響美觀和口感 ,想想就有媽媽的味道,金黃色的小圓餅,又好看,又好吃,朋友們趕緊學着做起來吧,味道一定不會讓你失望的哦。
主料
雞蛋 :
60小麥粉 :
30 輔料
香葱 :
5旱蘿蔔 :
200 具體步驟
旱蘿蔔擦成絲,加葱薑末。
加麪粉。打入雞蛋攪拌均勻。
加鹽、味精。
平底鍋燒熱,加少許油,取適量餡料做成鹹食坯放入鍋內小火煎。
適時將鹹食坯翻身,煎至鹹食雙面金黃,鹹食熟即可盛出享用。