準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紅蘿蔔是很常見的一種蔬菜,尤其到了冬天的時候,北方基本沒有什麼青菜,總是吃白菜、蘿蔔。每天總是吃這些難免有些煩,在市場買了些杏鮑菇,準備回家做祕製紅蘿蔔炒杏鮑菇,杏鮑菇也很常見,它和胡蘿蔔搭配也是一種不錯的選擇,朋友們不妨試試。
主料
杏鮑菇 :
1根 胡蘿蔔 :
半根葱 :
少許 姜 :
少許顆 輔料
食用油 :
適量鹽 :
一勺 醬油 :
一勺 具體步驟
食材備好
葱切絲,姜切絲,杏鮑菇切片,紅蘿蔔切片
鍋裏放水,把菜焯一下
鍋裏放油,放入姜翻炒
放入紅蘿蔔和杏鮑菇翻炒,放入鹽和醬油翻炒
出鍋前放入葱花提香就可以啦