清炒胡蘿蔔杏鮑菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：適量
青椒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

生抽 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 杏鮑菇胡蘿蔔切滾刀塊，青椒切塊，薑切片，葱切葱花。

2. 鍋裏倒油，燒熱倒入葱花和薑片爆香，再倒入杏鮑菇胡蘿蔔，煸炒到杏鮑菇發軟。

3. 倒入生抽，調入鹽翻炒均勻。

4. 大火把鍋裏炒出的水收一下。

5. 放入青椒炒斷生即可。