![「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔 ：
2根 杏鮑菇 ：
2個 輔料
雞蛋 ：
2個雞精 ：
1勺油 ：
適量十三香 ：
1勺鹽 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材，杏鮑菇 胡蘿蔔洗乾淨備用！
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2.香鮑菇，胡蘿蔔切片，雞蛋打入碗內，備用！
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3.起鍋燒油，
![「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油熱下雞蛋，炒出蛋花！
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5.雞蛋成型後，下杏鮑菇和胡蘿蔔翻炒！
6.加入，一勺鹽，一勺雞精，適量十三香，翻炒至杏鮑菇變軟，準備出鍋。
![「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.來張成品圖。
烹飪技巧
不喜歡胡蘿蔔軟爛的，可以先下杏鮑菇翻炒片刻，在下胡蘿蔔。
