好吃的橙香豆腐吉拿棒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
內酯豆腐 :100
蛋黃 :1個
橙子 :1個
泡打粉 :1/2勺
白砂糖 :適量
蜂蜜 :1小勺
肉桂粉 :適量
吉拿棒我們都知道是西班牙的一種傳統的早餐,在他們當地都是蘸着巧克力吃,豆腐我們都知道是非常軟滑的,吉拿棒中加入這一味,相信極其美味,還有橙子皮的清香,使得這道橙香豆腐吉拿棒味香味美,即使是對於正在減肥中的妹妹而言都不用擔心熱量高的問題。
主料
低筋麪粉 :100內酯豆腐 :100
蛋黃 :1個
橙子 :1個
輔料
大豆色拉油 :100ml泡打粉 :1/2勺
白砂糖 :適量
蜂蜜 :1小勺
肉桂粉 :適量
具體步驟
1.準備材料。烤箱180度預熱。
2.內酯豆腐控幹水份,放入料理碗中。
3.加入蛋黃、蜂蜜。
4.攪拌均勻,成泥狀。
5.低筋麪粉和泡打粉過篩入豆腐蛋黃糊中。
6.將橙子擦成皮屑入麪糊中。
7.倒入色拉油。
8.攪拌均勻至無顆粒狀。
9.裱花袋裏裝入星口裱花嘴,將麪糊倒入裱花袋中。
10.在不沾烤盤裏擠成長條狀或者螺旋狀。
11.烤盤放入烤箱中,中層,180度,上下管,烤15-20分鐘。(顏色變金黃即可)
12.烤好後,取出,粘裹上肉桂糖就可以食用了。
1、也可以蘸巧克力醬、鮮奶油,隨自己的喜好,搭配。2、植物油也可以用黃油替換。