榛果巧克力樹樁蛋糕的餐飲精選

“老公明天生日，但是明天上班，所以就趁着聖誕節做了一個樹樁蛋糕。我的家人都不是特別喜歡吃甜食，所以糖粉放的較少，且只有蛋白放了糖粉，如果喜歡甜食的親，蛋黃液中可再加16克糖粉。”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）糖粉（40g）低...

食材明細巧克力蛋糕可可粉（15g）玉米澱粉（15g）低筋麪粉（30g）雞蛋（5個）細砂糖（50g）海藻糖（50g）輔料可可奶油淡奶油（240g）細砂糖（30g）可可粉（15g）巧克力甘納許黑巧克力（180g）白巧克力（60g）黃油（25g）淡奶油（180g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧...

“聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心～雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想，大家也都是喜歡的吧～在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界...

“廚師機到家後就迫不及待的試了試，第一次用還沒把握好打蛋白的時間，結果蛋白打得有點過了，好在蛋糕出來也很好，長得很高。就是我偷懶用了2個模具，裝得太滿，大的都往外流了，要是分成三個模具就會剛剛好。”食材明細主料低筋...

“新鮮的樹莓和巧克力的絕妙搭配”食材明細主料低筋麪粉（175g）樹莓（300g）雞蛋（3顆）輔料白巧克力（150g）牛奶巧克力（50g）配料糖（適量）香草液（適量）無鹽黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）樹莓巧克力蛋糕的做法步驟1、將黃油、1...

食材明細巧克力蛋糕低粉（120克）可可粉（25克）細砂糖（75克）雞蛋（3個）黃油（135克）泡打粉（4克）小蘇打（1克）香草精（5ml）榛子奶油餡榛子仁（200克（烤熟））動物性淡奶油（275克）黃油（25克）糖粉（30克）朗姆酒（10ml）可可粉（10ml）朗姆酒糖漿玉米糖漿（20克）甜味（口味）烤...

“用蛋糕卷做個樹樁。感受下初春的氣氛。最近幾天下着大暴雪，出門走路都難。可是春天已經來了。樹皮是可可粉和豆沙做的，健康的樹樁蛋糕，沒有黃油奶油。”食材明細主料新良蛋糕粉（60）雞蛋（4個）輔料糖（40）植物油（40）豆沙（適量）可可...

食材明細主料蛋糕粉（28g）牛奶（30g）雞蛋（180g）糖（80g）可可粉（28g）輔料淡奶油（300g）糖（20g）香草精（2g）調料淡奶油（60g）巧克力（60g）草莓（3個）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕巧克力樹樁蛋糕的做法步驟1、材料備齊。雞蛋室温即可！2、牛奶...

食材明細主料低筋麪粉（120g）雞蛋（6個）玉米油（60g）牛奶（60g）巧克力粉（15g）砂糖（120g）輔料淡奶油（500ml）黑巧克力屑（100g）白巧克力屑（20g）草莓（16個）藍莓（30顆）櫻桃（10顆）黃桃罐頭（3塊）紅提（6顆）芒果（1個）進口小紅蘋果（1個）薄荷葉（兩朵）糖粉（40g）甜味（口味）烤（...

“這是第一次給前女友的禮物....前女友...不過很好吃就對了.”食材明細主料巧克力（160g）棉花糖（40g）輔料榛子仁（120g）配料朗姆酒（10mL）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巧克力榛果球的做法步驟1、榛子仁放入攪拌機，略攪成碎...

“聖誕節，做個蛋糕應應景。”食材明細蛋糕體雞蛋（5個(帶殼62克/個)）普通麪粉（60g）可可粉（5g）糖（50g）牛奶（50g）玉米油（50g）餡料淡奶油（120g）白糖（1大匙）抹面巧克力奶油醬淡奶油（110g）巧克力（110g）裝飾草莓（適量）糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（...

“這個是前陣剛學巧克力旋渦樹樁蛋糕，這款蛋糕象徵着豐收吉祥，聖誕節這天做出來品嚐，很好吃哦，小夥伴們都可以試試。這是我第一次做，覺得還蠻好吃的，拿來跟大夥分享一下，配方是商業用盤的量，我用的是28*28金盤烤的沒減量，蛋糕...

食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（4個）牛奶（55g）油（40g）可可粉（10g）低筋麪粉（60g）澱粉（10g）輔料奶油（100g）巧克力（30g）黃油（30g）可可粉（15g）糖（10g）配料砂糖（蛋黃用20g，蛋白用30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）樹樁蛋糕的做法步驟1、將巧克力30克...

“這個蛋糕是情人節送給老公的禮物，親手做的才夠浪漫哦，為了吃的更健康，我只用了少量奶油，加了酸奶，色拉油換成橄欖油，蛋糕周身用黑白巧克力碎點綴，大量水果做夾層，這樣的蛋糕營養有加分哦”食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（4個）...

“麪包機可以做麪包，那麼做蛋糕怎摸樣呢？今天下午我就試着用麪包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜，鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃，過年休息在家做一些小吃來和家人分享節日的歡樂”食材明細主料低筋粉...

“聖誕節的氣氛是愈來愈濃了，再不做款適當主題的作品，似乎説不過去。前幾天逛ins的時候，看到了這個樹樁蛋糕的圖片，超級喜歡，可惜沒有做法。想來想去，還是來山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海綿蛋糕，有效地避免消泡，味道又...

“早就想做的一道巧克力，一直懶於動手。添加榛仁牛奶巧克力並沒有什麼特別的含義，只不過是因為有的人嫌不好吃，所以添加在黑巧克力中以混淆視聽而已。”食材明細主料榛子（20顆）黑巧克力（35克）輔料榛仁牛奶巧克力（25克）甜味（口味...

“好吃美味的奧利奧巧克力水果蛋糕，讓心情變得甜蜜蜜~”食材明細主料底筋麪粉（60克）雞蛋（2個）甜橙（30克）蘋果（30克）奧利奧（適量）泡打粉（3克）輔料植物油（1克）糖（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力水果蛋糕的做法步驟1、準備...

“香濃黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔軟的榛果白巧克力夾心一口甜蜜到心底深處的觸動愛戀就這般爛漫開來學做一款心儀的巧克力送給你的閨蜜你的TA”食材明細主料黑巧克力（100g（55%））白巧克力（80g）淡奶油（80g）黃油（13g）榛果（15粒）甜味...

“生日蛋糕起源於西方，如今也已經變成過生日必備的極具儀式感的食物，過生日一定要有蛋糕。生日蛋糕自誕生之日起就被賦予了美食之外的意義：傳遞着祝福和關愛。親手做個蛋糕給家人過生日，除了享受“祝福”和“吃”的快樂之...

“這款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味，從而改變了原有巧克力的單一口味。”食材明細主料菠果肉（或青蘋果）（65克）黃油（65克）細砂糖（10克）葡萄乾（30克）糖粉（65克）杏仁粉（50克）全蛋（30克）淡奶油（10克）低粉（65克）小蘇打（1/8小匙）可可粉（15克）甜味（...

“好不容易趕上二人世界的情人節，因為電燈泡他提前開學了！孩子爸説我們要好好的珍惜今天，吃貨的我們最終決定吃個情人節大餐，我又做了這個情人節蛋糕祝他節日快樂！身體健康！”食材明細主料雞蛋（1個）食用油（50g）糖（40g）鹽（1g）玉米澱...

食材明細主料可可脂（100克）可可液塊（150克）淡奶油（60克）糖粉（120克）榛子（70克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力的做法步驟1、可可脂，可可液塊稱量好。2、可可脂切碎，隔熱水融化。3、可可液塊切碎，隔熱水融化。然後將...

“這是上週給姪女做的生日蛋糕，也是親手為家人做的第6個生日蛋糕。接觸烘焙快二年了，是烘焙讓我愛上美食也結識了美食天下這個大家庭，感謝這二年中大家給予我的支持與肯定，一直不斷給我鼓勵打氣，讓我在美食的路上越來越堅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：400公克杏仁粉：100公克可可粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克鹽：5公克烤熟榛果：100公克輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中攪散；奶...