準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘我很喜歡吃花菜,西蘭花這類的蔬菜,吃起來口感很好,覺得吃着他的菜葉,非常的好吃,就是每次只要有花菜就會非常的喜歡多吃一點,今天我也買了點花菜做烏賊餅花菜湯,湯菜非常的新鮮,喝了對身體非常的好,營養也很全年,是老少皆宜的喲。
主料
烏賊餅 :
200花菜 :
450 輔料
油鹽 :
適量姜葱 :
適量老酒 :
少量 具體步驟
花菜洗淨,摘成小朵,瀝水備用。
烏賊餅洗淨切片,備用。
淨鍋,熱油,下姜條與葱斷煸炒出香味。
注入適量清水。
待水燒開後,同時加入花菜與烏賊餅,加少量老酒。
再次燒開,繼續燒兩三分鐘左右,熄火,調味(加點鹽,無需加其他重口味的調料)
出鍋,趁熱享用。