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暢快淋漓的麻辣豬血如何做好吃又美味

暢快淋漓的麻辣豬血怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

向大家推薦一道很適合夏天吃的菜品麻辣豬血,因為夏天大家的體內容易聚集濕氣,而濕氣不及時排出的話,久而久之就會成為濕邪,對人體極為不利,而這道麻辣豬血口味濃重,酸辣過癮,吃了之後定會大汗淋漓排出體內濕氣,有益身心健康,吃貨小夥伴不妨一試。

主料

豬血 :300

輔料

麻辣火鍋底料 :適量
金針菇 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

豬血用鹽水泡着,香菜洗淨,金針菇切去頭部,撕開洗淨。

燒鍋開水,放金針菇焯水後過冷水,豬血切好備用

熱鍋放油,放火鍋底料煸炒。

放一小碗清水,放適量鹽,煮開後放豬血煮兩分鐘左右。

放金針菇香菜煮40秒左右出鍋即可。