好吃的黑米麪煎餅如何做好吃又美味
黑米麪煎餅是一道很多人愛吃的食物，上一趟街能看到大街小巷好多老年人在買這個黑米麪煎餅，遠遠聞着超級香，記得小時候經常把它當零食吃，百吃不厭，黑米麪煎餅吃起來口感很好，味道很棒，看着媽媽做也是挺簡單的，材料用得也不是很多。
主料
黑米麪 ：適量蒜蓉辣醬 ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
紫甘藍 ：適量香菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
黃瓜 ：適量
具體步驟
1.準備好米粉和麪粉
2.把米麪粉放大碗里加適量水調成糊
3.平底鍋刷油中小火
4.倒入一大勺麪糊搖勻
5.打一個雞蛋 利用剷刀刮平
6.待雞蛋稍微凝固幫煎餅翻個身
7.刷蒜蓉辣醬
8.放上自己喜歡的蔬菜 卷好即可
9.成品圖
