韭菜盒子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：250
雞蛋 ：6個
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
味精 ：少許

具體步驟

1. 韭菜切碎

2. 雞蛋炒熟切碎

3. 兩者混合，加些香油，混勻後在加入鹽和味精（這樣韭菜不易出水）

4. 和好的面擀成圓餅（高筋粉，温水和麪）

5. 半邊加入餡兒料

6. 對摺

7. 用盤子邊壓邊，這樣就自然封口了

8. 上油鍋，煎至兩面金黃

9. 成品！