豆皮燜夾心丸子的家常做法的餐飲精選

食材明細主料炸豆皮（500g）夾子丸子（6～8顆）輔料黑胡椒粉（適量）生抽（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮燜夾心丸子的做法步驟1、炸豆皮切塊備用。2、夾心肉丸對半切開。3、鍋中倒入適量油，下肉丸翻炒一下。4、加入豆皮。5...

“最喜歡吃的泡芙就是酥皮泡芙，也就是菠蘿泡芙，裏面加上卡仕達醬和淡奶油的混合餡，真的超好吃，我做的這個份量是2盤的量，總共可以做出32個泡芙，我做的是大一點的泡芙，這樣吃起來才夠勁，哈哈。”食材明細酥皮材料黃油（60g）糖粉（25...

“雖説是簡單的丸子，儘量也做到食材豐富，營養更均衡。”食材明細主料豬肉末（適量）鵪鶉蛋（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做...

“色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨...

食材明細主料茄子（適量）輔料番茄（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜茄子的做法步驟1、切好所用食材。2、油熱後倒入薑末蒜末。3、炸出姜蒜香味，倒入茄子翻炒。4、炒到...

食材明細主料肉餡（200g）芝士碎（適量）輔料生抽（30g）鹽（適量）黑胡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（1個）麪包糠（40g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士夾心肉丸的做法步驟1、肉餡中加生抽。2、加鹽。3、加黑胡椒粉。4、加薑末。5、加蒜末...

“在炎炎夏日還沒有完全消退的時候，吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】（料理機出品~）營養價值吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一...

食材明細主料客家豆腐（350g）包心魚丸（8顆）蝦皮（適量）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸燜豆腐的做法步驟1、蝦皮用清水沖洗一下，瀝乾待用。2、魚丸對半切開。3、豆腐切小塊。4、鍋中倒...

“中國的“豆腐”聞名世界歷史悠久。相傳，“豆腐”已有兩千多年的歷史，據文獻記載，是從西漢時期開始被人們所認知並逐漸得到了普及的。但之前“豆腐”就早已問世了，具體是何人發明的，文獻中卻沒有詳細的記載，所以無從考證。...

“做丸子我喜歡放個鵪鶉蛋夾在丸子裏，吃着有點小驚喜。雞蛋太大，鵪鶉蛋正好。”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料火腿腸（適量）玉蘭片（適量）調料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）香油（適量）大料...

“脆皮豆腐丸子（12+）1️⃣豆腐是最常見的豆製品，其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。有補腦健腦、生津潤燥、清熱...

“這個丸子是我自己特別喜歡的一道菜，做法也不復雜。而且能把人吃的飽飽的，特別實惠。當然最重要的，最重要的就是：馬蹄的脆甜、豬肉和芝麻的香濃再加上温柔敦厚的鵪鶉蛋，口味與口感的豐富多變，絕對讓人招架不住，吃了一個又一...

“今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧”食材明細主料雞架（適量）肉丸（適量）青菜（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）粉絲（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心丸子湯的做法步...

食材明細主料五花肉（適量）鹹鴨蛋（2個）輔料地瓜粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夾心獅子頭的做法步驟1、準備五花肉一塊，鹹鴨蛋兩個，地瓜粉喝湯的湯匙兩小勺，小葱幾根2、瘦肉先剁碎，肥的切...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱...

“今偷懶沒去買菜，但營養不跌份兒！有丸子，有豆皮......來一道丸子燴豆皮吧！口味濃郁，暖胃下飯，有肉吃就很快樂！”食材明細主料丸子（適量）豆皮（一張）滷雞蛋（一個）青菜（適量）高湯（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）生抽（適...

“簡簡單單的肉皮也可以成為餐桌上的無上美味。這款肉皮凍簡單好做，擺上餐桌就像綻放的花朵。食材簡單，只要肉皮，鹽和幾塊五花肉，你就可以做出低調的大菜。”食材明細主料肉皮（250g）五花肉（1小塊）輔料水（800g）配料鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料熟鵪鶉蛋（12個）豬肉餡（300克）輔料葱末（1大勺）薑末（半大勺）麪粉（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）配料五香粉（1茶勺）香油（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

“食材:豆腐，食用油。配料：豬肉，香葱，精鹽。調料：生抽，香油，辣椒油，蒜末，葱花，調味鮮，耗油。所需要的調料配碗中待用。方法：1、備***腐夾心：豬肉剁成肉泥，葱切末，加適量的精鹽拌勻待用。2、豆腐皮切成方形，3、取一張切好的豆腐皮，放上...

“家常美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉餡（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）輔料粉絲（適量）玉蘭片（適量）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料豬肉泥（適量）酥鵪鶉蛋（適量）輔料香葱（適量）配料精鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）夾心肉丸的做法步驟1、豬肉泥加入香葱，精鹽拌勻待用。2、酥鵪鶉蛋數個。3、取肉泥壓扁放上酥好的鵪鶉蛋，如圖。4、再將放...

“今天花花説媽媽我要吃土豆沙拉！我腦子裏叮的一聲，有了一個好主意！我説今天我們合作做一個好吃的吧！比土豆沙拉還好吃的怎麼樣！然後我就把土豆先用高壓鍋煮熟，整個土豆很難煮，如果沒有高壓鍋一般鍋那就去皮切片煮會比較快、...

“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上...

“四喜丸子即四個色、香、味俱佳的肉丸所構成，寓人生福、祿、壽、喜四件喜事。常用於喜壽宴席中的壓桌菜，以取其吉祥之意。此菜經炸、蒸等技法制作而成，四丸成盤。色澤金黃，鮮鹹酥嫩，芡汁清亮，味道適口的四喜丸子很受大家喜...