現烤芝士牛肉漢堡如何做好吃又美味，來一份窩心早餐
主料
牛肉餡 ：170豬肉餡 ：80
牛肉濃湯口味 濃湯寶 ：半塊
黑胡椒粉 ：半茶匙
白砂糖 ：1小匙
雞蛋 ：1枚
白洋葱 ：半個
輔料
漢堡麪包胚 ：2個片狀芝士 ：2片
生菜葉 ：2片
蛋黃醬 ：隨意
黃油 ：隨意
酸黃瓜 ：隨意
具體步驟
1. 提前一晚準備肉餡：牛肉豬肉餡放在一起，用筷子攪鬆，依次加入白砂糖，黑胡椒粉拌勻，分3次加入雞蛋，加入牛肉口味濃湯寶攪拌均勻；（250克肉餡可以製作大約6個肉餅）
2. 用保鮮膜封好，冷藏保存；
3. 次日早上取出肉餡回温，烤箱開180度預熱10分鐘；半個洋葱打成碎末，放入肉餡拌勻；
4. 烤盤墊錫紙，用漢堡肉餅模具作出兩個肉餅（沒有模具可以取適量肉，用手掌掌心滾圓，放在錫紙上，隔着保鮮膜壓扁（直徑要比麪包直徑大1-2釐米）；
5. 折起錫紙的四角，防止肉汁流出；麪包胚塗抹黃油（隨意），一起放烤箱中層進行烤制，6分鐘的時候，取出麪包，肉餅全程烤制12分鐘完成；
6. 麪包塗蛋黃醬（或自己喜歡的醬料），依次鋪放生菜，芝士片，牛肉餅和酸黃瓜，完成！
洋葱含較多水分，要在烤制之前才拌進肉餡；茶匙指容量5毫升的標準量勺；
