懷胎豆腐如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

老豆腐 ：1塊
五花肉 ：小塊
香菇 ：2個
葱，蒜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 首先把豆腐切成方塊狀後，在中間橫切一刀，然後把剁好的肉餡填到裏面

2. 它的具體制作過程是：首先把豆腐切成方塊狀後，在中間橫切一刀，然後把剁好的肉餡填到裏面

3. 然後裹上濕澱粉，放入七成熱的油中稍炸，不要太老。然後盛入盤中，接着就是澆汁，首先在鍋中加適量花生油，下葱薑蒜煸炒出香味後撈出，把切好的野生菌下鍋稍翻炒後，加入少許高湯後加澱粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，將調好的湯汁淋到上面就可以了

4. 豆腐的吃法眾多，您嘗過這樣的做法後一定會更加喜歡上豆腐的。

烹飪技巧

菜名，豆腐的營養自然也是極其豐富的，懷胎豆腐吃起來外焦裏嫩，同時還有肉的香味，色澤也很誘人。