豆腐魚頭的餐飲精選

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100肥瘦豬肉：50蒜薹：50辣椒麪：根據口味輔料葱：三五根姜：一片蒜：兩三瓣幹辣椒：三五個乾花椒：十餘粒陳醋：根據口味具體步驟1.温水加鹽揉一個可愛滴面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮羅非魚：2條（約500g）胡蘿蔔：2根萵筍：1根老薑：3片乾紅辣椒：2個香菜碎：2茶匙（10g）香葱花：2茶匙（10g）薑末：1茶匙（5g）熟白芝麻：1茶匙（5g）鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.新鮮羅非...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一隻輔料餈粑辣椒：3兩水豆腐：2斤大蒜：適量姜：適量菜仔油：1斤具體步驟1.將雞洗淨砍好，輔料洗淨準備好，2.熱鍋放油，全部油都放完，油熱先放姜，炒香放雞，隨時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：75g青蒜：1根姜蒜末半大匙。：適量料酒：1大醬油：2大匙辣豆瓣：1大匙醋半大匙：適量胡椒粉：少許清水：2杯水澱粉半大匙。：適量輔料具體步驟1.海魚頭洗淨，對半剖開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量輔料具體步驟1.豆腐切成大塊2.豆腐放進水中煮，加醬油，蠔油，鹽。（肉湯最好）小火40分鐘，關蓋蓋兒泡製3個小時。3.豆腐撈出控幹水分，油煎至四面焦黃。4...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：300紅辣椒：適量輔料油：適量蒜：適量葱：適量香菜：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量綠色泡椒：適量榨菜：適量老乾媽豆鼓：適量具體步驟1.切好辣椒，姜，蒜，葱2...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料脆豆腐切成小方塊：三片臘肉切片：一百五克芹菜切段：實量蒜苗切段：實量洋葱一個切絲：半個美人椒切圈：個人口味來放辣椒美樂辣椒醬：實量輔料具體步驟1.先把脆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料青椒：2個海鮮豆腐：1塊輔料具體步驟1.青椒切斯2.豆腐切條3.鍋裏油熱先放豆腐翻炒4.在放入青椒，把事先調好的料汁倒入鍋中，翻炒一會即可出鍋。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：適量味精各：10g葱：50g姜：25g料酒：100g濕澱粉：5g濃湯：500g輔料具體步驟1.)?將鰱魚頭一劈兩半，掏去兩鰓後洗淨，放入炒鍋內，加入清水、料酒、12克姜、25克葱，先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚（胖頭魚）頭：1個（淨重約魔芋：250g乾粉絲：30g油：1/2碗（郫縣豆瓣醬：100g泡紅辣椒：100g乾薑：40g大蒜瓣：20g大葱白：20g香菜：5g花椒：10g鹽：1茶匙（5g）雞精：2茶匙（10g）澱粉：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料內酯豆腐：6塊肉餡：2龍口粉絲：2輔料蒸魚豉油：5勺紅椒：2個大葱：1顆花生油：2勺姜：1塊大蒜：1塊具體步驟1.將發好的龍口粉絲放在盤中，再將豆腐切成片放到粉絲上，再把...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：適量蓮白：適量輔料辣椒油：適量芝麻：適量味精：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.準備蓮白和綠豆芽（綠豆芽也可以用蘿蔔絲代替）2.鍋裏燒水，水開後放入蓮白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：半個輔料蒜頭：3個洋葱：一個紹酒：少許老抽：少許色拉油：少許生抽：少許鹽：少許生薑：適量葱：適量具體步驟1.魚頭洗淨加料酒、鹽、生抽、老抽、葱白、薑片醃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐頭油浸金槍魚：50青棗：50小番茄：50海螺形通心粉：適量芝麻：適量麪包：適量輔料番茄醬：20具體步驟1.番茄和青棗，脆口爽心；搭配意大利國寶級別的通心粉，蘸以番茄醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料傳統板豆腐：2塊日光鹹花瓜：2大匙乾香菇：3朵杏鮑菇：100蒜苗：1根辣椒片：1根地瓜粉：2大匙梅花肉：50輔料醬油：1匙香油：2匙地瓜粉水：1大匙具體步驟1.蒜苗斜刀切厚片備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐：一塊輔料腐乳：半塊白醋：3勺香菜：10麻醬：5臭豆腐：5具體步驟1.豆腐切塊～擦乾～炸到兩面都變硬皮～2.醬料特別説一下～把所有的佐料碾碎～不加水～香菜切碎～愛吃辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：一條土豆：兩個豆芽：適量番茄：兩個胡蘿蔔：三個粉條：適量輔料幹辣椒：適量花椒：適量姜：適量香菜：適量具體步驟1.魚去鱗，去內臟，洗乾淨…用鹽，薑片，醃着…2.然後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料豆腐：一塊雞蛋：兩個黃瓜：一根木耳：若干輔料醬油：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.把買來的豆腐改刀，切塊切片都可以，然後煎成金黃色的硬殼，這樣一會炒的時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：250棗（幹）：80川芎：12白芷：12輔料姜：3鹽：3具體步驟1.川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。2.紅棗去核。3.生薑去皮，切片。4.大魚頭沖水洗淨，洗去血污、斬件。5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250鹹蛋黃：2只瘦肉50克：2只大幹蝦：2只輔料葱：2根澱粉：10具體步驟1.豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製10分鐘；葱切成葱花；鹹蛋黃蒸熟後用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚魚頭：1只彩椒：半個青椒：半個輔料小香葱：3根生抽：3湯匙鹽：適量廣東米酒：3湯匙玫瑰露酒：1湯匙蠔油：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1/2湯匙澱粉：適量姜：1小塊大蒜：5瓣具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個輔料生抽：1杯米酒：1杯清水：1杯糖：適量鹽：適量具體步驟1.魚頭用鹽和米酒醃一下入味和去腥2.下油鍋半煎半炸至金黃備用3.熱油爆香姜蒜,青紅椒,倒入煎...

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）葱段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2、魚頭洗淨切成兩半。3、油熱後，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直以來都很喜歡吃魚頭,魚頭的營養價值也十分的高，一般我會用魚頭為家裏人煲湯喝。另外的，豆腐也是家裏人十分喜愛的一種食物，好吃的豆腐搭配營養的魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大魚頭：1只輔料鹽：少許具體步驟1.先將魚頭洗淨，從中間切成兩半；2.魚頭入熱鍋稍微煎一下；3.加入鮮奶和絲瓜角等副料與魚頭一起烹煮至熟；4.出鍋裝盤，將切好的...