菠蘿蝦仁如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠蘿 ：半個
海蝦仁 ：一小碗

輔料

葱末 ：適量
薑末 ：適量
青椒 ：一個
紅尖椒 ：一個

具體步驟

1. 單凍海蝦仁化凍 洗淨瀝水後用鹽、糖、黃酒拌勻再加入薄芡粉

2. 菠蘿切成小丁待用青椒和紅椒是起着點綴作用滴 切小片即可

3. 炒鍋入油 油微温時倒入蝦仁劃炒 裝出

4. 炒鍋洗淨入油放入葱姜 起香後倒入菠蘿丁和蝦仁加少鹽翻炒片刻

5. 出鍋前放入青紅椒裝盤即可